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在全國鬧得沸沸揚揚的“鄭州光明回奶事件”至今沒有一個準信，但此事的影響卻在全國各地逐步展開。

前幾天西安市場上銷售還可以的光明牛奶一夜之間就幾乎無人問津。

在大小超市，放置光明牛奶的堆頭和貨架顧客寥寥，原來的導(dǎo)購小姐也不見了蹤影。在大街小巷的牛奶銷售攤點也難覓光明牛奶的芳蹤。詢問攤點人員，他們幾乎是異口同聲說：報上刊登光明牛奶是用壞奶回收做的，現(xiàn)在誰還敢買？所以也就不進貨了。

這次“回奶”事件給光明乳業(yè)造成的影響是巨大的，可以說是毀滅性的，有人預(yù)測說今后光明將喪失全國各地的市場，光明乳業(yè)遭受這次沉重的打擊后，將徹底退出中國乳業(yè)的第一陣營。

日本雪印乳業(yè)公司是日本最大的乳制品廠家，有75年的輝煌歷史。它在全國擁有34家乳制品工廠，職工6700多名，年銷售額在54億美元左右，占日本乳制品市場份額的11.2%，居同行業(yè)之榜首。

然而，2000年6月27日一場牛奶中毒事件在一夜之間，使這個日本乳制品王牌就信譽掃地了。經(jīng)調(diào)查，原因很快查清：“雪印”乳品中含有金黃葡萄球菌毒素，細菌毒素來自生產(chǎn)線輸送管道的內(nèi)壁。

這還不算，在大阪的“雪印”工廠甚至將退貨的過期牛奶作為原料重新利用。 在無可辯駁的事實面前，雪印乳業(yè)公司承認：“事件發(fā)生之前，已有三個星期沒有清洗生產(chǎn)線?。”豆镜男l(wèi)生制度是：生產(chǎn)線必須每天都進行水洗，每周必須進行一次手洗殺菌處理。

顯然，災(zāi)難是人為造成的。信譽掃地的雪印乳業(yè)公司為了求生存，在2001年年初做出決定：摘下老字號“雪印”商標，與其他兩家日本牛奶公司聯(lián)營，亮出了新的商標――“惠奶”。 但是，失去的信譽就像打碎了的鏡子，幾乎不可能被修復(fù)。中毒事件使人們不僅拋棄了對“雪印”的美好印象，而且對改頭換面的“惠奶”也心存余悸。有消費者站在擺滿紅色新包裝的“惠奶”面前所說：“‘雪印’雖然改換了包裝，可我們消費者一朝被蛇咬，十年怕井繩，還是提心吊膽……”

對光明牛奶我們還能說什么呢？事情發(fā)生已經(jīng)快一個星期了，相關(guān)部門組成的調(diào)查組已經(jīng)進駐鄭州光明，但事件的真相還無法公布，不明真相的消費者只能選擇用腳投票，遠離光明牛奶！這是一個非?？膳碌男盘?，它給我們傳遞的信息是不言而喻的。畢竟牛奶不同于其他產(chǎn)品，在中國現(xiàn)在最不缺的商品就是牛奶，最便宜的商品也是牛奶！兩匹草原狼早就在覬覦著光明的市場，早已饞涎欲滴，這次天賜良機，豈能放過。說句良心話，企業(yè)不遇事都步履艱難，遇上這種事就只好聽天由命了！

出自:西部乳業(yè)